Qual é o FDA está fazendo para investigar a contaminação de alimentos para animais?

fabricantes de alimentos para animais voluntariamente recall de mais de 100 marcas de alimentos para cães e gato por todo o país desde 16 de março de 2007. O recall foi motivada por casos de cães e gatos nos Estados Unidos que se desenvolveram insuficiência renal depois de comer os produtos afetados.

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Lançamento do investigation
Eliminação de suspeitos

Se você é um proprietário do animal perguntando o que para alimentar seus animais de estimação, tenha em mente o seguinte: Apesar de muitos tipos diferentes de alimentos para animais são afetados pelo recall, os produtos recolhidos representam apenas cerca de um por cento do total de alimentos para animais disponíveis para compra, de acordo com o Instituto pet Food, associação comercial para os fabricantes de alimentos para animais.

"Resta uma ampla oferta de gato seguro e comida de cachorro disponíveis em lojas em todo os Estados Unidos", diz Stephen F. Sundlof, D.V.M., Ph.D., diretor do Centro de Food and Drug Administration para Medicina Veterinária (CVM). "Nós incentivamos o público a continuar a usar alimentos para animais que não está sujeita ao recall."

FDA, através de CVM, regula o fabrico e distribuição de ingredientes da ração e rações completas, incluindo comida para animais, bem como medicamentos de animais. Desde 15 de março de 2007, quando FDA primeiro aprendeu que os gatos e cães foram adoecer e morrer de certos alimentos para animais, a agência tem:

pessoal dedicado em cada um dos seus 20 escritórios distritais para receber chamadas de consumo e proceder a inspecções e investigações

Mobilizou mais de 400 funcionários para coletar amostras de alimentos para animais, monitorar a eficácia do recall, e preparar relatórios de reclamações dos consumidores

numerosas inspeções realizadas de fábricas e armazéns para rastrear todo o produto contaminado

Analisou mais de 250 amostras de alimentos e ingredientes animal de estimação em seis laboratórios campo FDA e Forense Centro de Química da FDA

Emitidos comunicados de imprensa, realizada entrevistas na mídia, e desenvolveu um site para fornecer informações atuais que os consumidores, veterinários, e contrapartidas regulatórias precisam apoiar a saúde animal

Trabalhou com seus parceiros reguladoras em todos agricultura e da saúde agências estaduais de 50 para compartilhar informações e colaborar com os esforços de investigação e de análise

Ativou seu Centro de Operações de Emergência, disponíveis em uma base de 24 horas, para gerenciar as informações de entrada de donos de animais, veterinários e outros, certificando-se de que ele chegue à cientistas e equipas de inspecção da FDA

Testemunhou perante o Senado Agricultura Dotações Subcomitê em sua 12 de abril de 2007, "Pet Segurança Alimentar" audição.

Lançamento do Investigation

FDA primeiro aprendeu de um problema com alimentos para animais fabricados pela a Menu Foods Inc. depois que a empresa informou doenças e mortes em cães e gatos que haviam comido alguns de seus "cortes e molho" produtos do estilo. O fabricante fornece gato e cão alimentos com sede no Canadá para inúmeras empresas de alimentos para animais que vendê-lo sob várias marcas. Menu Foods recordou voluntariamente cerca de 100 diferentes produtos de marca feitos em suas fábricas norte-americanas em Emporia, Kansas., E Pennsauken, NJ, e sua fábrica canadense em Streetsville, Ontário.

Dentro de 24 horas de aprendizagem sobre o problema da alimentação animal de estimação, os investigadores da FDA foram no local na planta de Emporia para procurar possíveis fontes de contaminação. FDA trabalhou com o fabricante para garantir que os produtos contaminados foram retirados do mercado e para informar os consumidores sobre o perigo de alimentar seus animais os produtos suspeitos. "Nossa primeira prioridade foi identificar todo o produto contaminado e removê-lo das prateleiras das lojas para limitar o risco de ferimentos dos animais e morte", diz Sundlof.

Ao mesmo tempo, FDA coordenadores da queixa de consumidor em todo o país começou a tomar telefonemas de donos de animais e veterinários que relataram doenças que podem ter sido associadas com a ração animal contaminada. FDA recebeu mais de 14.000 tais relatórios no primeiro de quatro semanas, mais do que o dobro do número de queixas recebidas normalmente em um ano para todos os produtos a agência regula.

Eliminação de suspeitos

inspetores do FDA recolheu amostras do alimento para animais lembrou e os enviou para laboratórios da FDA em todo o país para análise. FDA cientistas olhou para um amplo espectro de ingredientes. "O primeiro olhou para todos os suspeitos mais prováveis e os compostos que podem causar doença renal aguda," diz Sundlof "tais como a vitamina D, etileno-glicol (anti-congelante), e alguns dos seus derivados: dietileno glicol e propileno glicol." Além disso, os cientistas testado produtos para metais tóxicos, bem como micotoxinas, substâncias tóxicas formadas por determinados moldes que são conhecidos por serem tóxicas para os rins. Nenhum destes compostos foi encontrado nas amostras.

Um laboratório do Estado de Nova York relataram a descoberta de aminopterina, uma forma de veneno de rato, em algumas amostras de alimentos para animais. Forensic Centro de Química da FDA não poderia confirmar estes resultados. O que o centro havia, porém, foi melamina nos alimentos para animais e no glúten de trigo usado como um ingrediente. Subsequentemente, laboratórios de campo da FDA encontrado melamina em mais de 130 de mais de 210 amostras de alimentos para animais de estimação e glúten de trigo. Além disso, cientistas da Universidade de Cornell encontrou melamina na urina e rins de gatos que faziam parte de um estudo-teste do gosto conduzido para a Menu Foods.

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